Jengibre

El jengibre es una planta que lleva utilizándose más de 5000 años, es una medicina tradicional que es muy popular en China y en la India. Ha sido investigada por numerosos científicos, gracias a sus efectos saludables y curativos.

Este  tubérculo es un rizoma que tiene un sabor picante, la carne está cubierta de una piel marrón. Es un ingrediente muy utilizado en la gastronomía.Esta planta es una de las más populares en la medicina tradicional China.

Es un antiflamatorio que nos ayuda a combatir enfermedades respiratorias, así como artrosis y problemas digestivos.

El  Jengibre es rico en aceites esenciales, vitaminas, minerales, antioxidantes y aminoácidos de modo que aporta muchos beneficios al cuerpo humano.

Alivia el malestar gástrico así como ayuda a mejorar dolores memstruales, migrañas, también es beneficioso para prevenir el cáncer de colon.

Se puede tomar también en infusiones que se venden en herbolarios o en establecimientos de medicina natural. Nos ayuda a combatir el estrés, además de contar con efectos antioxidantes para luchar contra el envejecimiento celular, efectos antiflamatorios,etc.

Para las personas que practican deporte, y tienen esos dolores musculares en las articulaciones, es muy recomendable tomar una infusión y notarán su mejoría.

Según la Universidad de Michigan investigaron que el jengibre podría matar el cáncer de ovarios. En nuestro sistema inmunológico cuando tenemos sudores y estamos débiles, esta planta combate los gérmenes para luchar contra infecciones. Es indispensable para las gripes y resfriados para poder sanar.

Esas personas que tienen poco apetito y quieren recuperarlo, el jengibre fresco nos ayudará poco a poco.