El Auténtico Brownie 

Buenas a todos, os traigo un postre que os encantará,  quién no ha probado este rico postre y se ha preguntado cómo se hará. Pues aquí os lo traigo yo…

Una receta Américana, que consiste en chocolate y otros ingredientes que os mostraré a continuación.

Se tarda menos de lo que creés, podrás sorprender a tus invitados, y hacerla cuando tú quieras.

Vamos al lío, a la cocina!

Ingredientes; 

  • 150g de cholate negro, yo utilicé el de las tres tazas.
  • 140g de mantequilla
  • 200g de azúcar
  • 3 huevos
  • Una pizca de sal
  • 140g de harina
  • 1 cucharadita de levadura Royal
  • 100g de avellanas u otro fruto seco.
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla.

Elaboración; 

  1. Primero vamos a derretir el chocolate con la mantequilla,  yo utilicé el microondas. En tiempos de 30 segundos, vamos viendo y removiendo hasta que esté bien derretido.
  2. Una vez echo, reservamos y dejamos enfriar.
  3. En un bol, incorporaremos los demás ingredientes; harina, azúcar, huevos, vainilla, levadura,sal.
  4. Mezclamos bien, hasta que quede una masa homogénea. 
  5. Estando el chocolate ya frío, lo agregamos al bol poco a poco,  y vamos moviéndolo para que se mezcle bien y quede bien integrado.
  6. En un molde cuadrado o rectangular, que es el ideal para este postre. Le engrasamos bien con mantequilla derretida, y volcamos la mezcla.
  7. Horneamos en el horno, durante unos 20 minutos aproximadamente a 180°.
  8. Y listo estaría nuestro postre.

Lo ideal es servirlo con Chocolate caliente y una bola de helado encima. 

Te ha gustado mi postre?

Espero que sí…

Coméntame…

Buen apetit!

CocinandoConAmorAlvaro.

Mi canal de Recetas en Telegram, búscame poniendo @alvarorecetas.

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